Pita sa pečurkama

objavljeno u: Slaniši | 0

Jednostavna i brza, a tako ukusna…

Pita sa pečurkama by mama:
1 kg pečuraka
500g kora za pite
2-3 manje glavice luka
So, biber, origano po ukusu
2dl ulja
2dl vode
2 jaja
1 pavlaka

Iseći luk i pečurke na kockice. Luk propržiti, dodati pečurke i začine, pa sve još malo propržiti.
Ulje i vodu pomešati.
Kore ređati u pleh: svaku koru premažite vodom i uljem, a svaku treću filujte. Kada ste sve kore složili, isecite pitu onako kako ćete je poslužiti.
Pecite oko 15 minuta na 220C.
Izvadite pitu, pa je premažite i dobro popunite isečene proreze umućenim jajima i pavlakom.
Pecite još 15 minuta na 220C.
PRIJATNO!

Pita sa pecurkama

 

Ostavite komentar