Čajni keksići sa džemom
125g margarina ili maslaca
120g šećera
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
1 žumance
250g brašna
100g lešnika (mlevenih)
Džem ili marmelada
Pustite margarin da omekša na sobnoj temperaturi, pa ga umešajte sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte žumance, promešajte. Dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, pa dobro umesite. Na kraju dodajte lešnike.
Pažljivo vadite oblike sa sekačem i ređajte u pleh.
Pecite na 180°C oko 10 minuta.
Dodajte džem, pa pecite još 10ak minuta na 180°C
Prijatno!
Ostavite komentar