Bajadere

objavljeno u: Slatkiši | 1

Bajadere…

Čokolada i orasi, savršena kombinacija za veoma ukusan kolač.
Potrebno je:
700g šećera
500g mlevenih oraha
300g mlevenog keksa
250g margarina
100g čokolade
3 kesice vanilinog šećera
Glazura:
100g čokolade
1 kašika meda
1 kašičica margarina

Na laganoj vatri otopite šećer sa čašom vode. Sklonite sa ringle, pa dodajte margarin. Kad se margarin otopio, dodajte orahe i keks. Dobro izmešajte, pa podelite na dva jednaka dela (polovina iznosi oko 1kg). U jednu polovinu stavite vanilin šećer (možete i njege otopiti u džezvi na laganoj vatri sa 2 kašike vode), pa dobro umešajte. U drugu polovinu dodajte 100g čokolade, takodje dobro umešajte. Na ravnoj tacni rastanjite prvo crni fil, a preko njega beli.
Glazura:
Rastopite čokoladu, med i margarin (ukoliko ne pravite posno, možete dodati i dve kašike mleka), pa time premažite bajaderu.
Prijatno!

  Odštampaj recept

Dekorissimo bajaderaDekorissimo bajadera krupno

One Response

  1. Pravila sam bajaderu,odlican recept!

Ostavite komentar