Brzo i lako, a veoma ukusno, munchmallow.
Biskvit:
Dekorissimo kalup za 12 mafina
2 žumanceta
1/2 šolje šećera
1/2 šolje mleka
1/2 šolje brašna
1/4 šolje ulja
1/2 praška za pecivo
2 kašike kakao praha
Žumanca umutite sa šećerom, dodajte mleko, ulje, kakao i brašno u koje ste umešali prašak za pecivo. Smesu rasporedite u kalup za mafine i pecite oko 20-25 minuta na 180°C.
Sneg:
2 belanceta
3 kašike šećera
1 vanilin šećer
Dok se biskvit peče umutite 2 belanceta, dodajte im kašiku po kašiku šećera i vanilin šećer, pa umutite u čvrst sneg. Izvadite biskvit iz rerne i preko njega stavite sneg, vratite u rernu još pet minuta.
Kad izvadite kolač iz rerne prelijte ga glazurom od čokolade: otopite 100grama čokolade sa 2 kašičice maslaca i 2-3 kašike mleka.
*Koristili smo šolju za belu kafu.
Prijatno!
Ostavite komentar