Bajadere

objavljeno u: Slatkiši | 1

Bajadere…

Čokolada i orasi, savršena kombinacija za veoma ukusan kolač.
Potrebno je:
700g šećera
500g mlevenih oraha
300g mlevenog keksa
250g margarina
100g čokolade
3 kesice vanilinog šećera
Glazura:
100g čokolade
1 kašika meda
1 kašičica margarina

Na laganoj vatri otopite šećer sa čašom vode. Sklonite sa ringle, pa dodajte margarin. Kad se margarin otopio, dodajte orahe i keks. Dobro izmešajte, pa podelite na dva jednaka dela (polovina iznosi oko 1kg). U jednu polovinu stavite vanilin šećer (možete i njege otopiti u džezvi na laganoj vatri sa 2 kašike vode), pa dobro umešajte. U drugu polovinu dodajte 100g čokolade, takodje dobro umešajte. Na ravnoj tacni rastanjite prvo crni fil, a preko njega beli.
Glazura:
Rastopite čokoladu, med i margarin (ukoliko ne pravite posno, možete dodati i dve kašike mleka), pa time premažite bajaderu.
Prijatno!

  Odštampaj recept

Dekorissimo bajaderaDekorissimo bajadera krupno

Ostavite komentar

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.